Fleisch auslösen. Deshuesando

     Wolfen. Molinando

.   Weißwurst Masse . Massa de Chorizo Blanco

       So wird gefüllt. Asi se embute

    Dann Abgedreht. Luego portionado.

  Gebrüht. Cocinado  

     Und Fertig. Guten Apetitt . Y listo . Buen provecho !

   Leberkäse noch roh. Pan de Carne crudo

  So sieht er gebacken aus ! Pan de Carne Horneado

  Vakuumieren . Embasar al vacio

  Heißrauch. Humo caliente.

  Aufschnittmaschiene . Cortadora de Fiambre

Kühlraum . Camara fria

  Presssack . Queso de Cerdo

früh übt sich ......... temprano se aprende !

Rohe Forellen. Truchas crudas

  Grillwürste. Parilleros

  Wurstplatten. Fuentes de nuestros productos.

Blutwurst,roter Presssack, nur im Winter ! Morcilla solamente en el invierno !

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